Người dân không nên tích lũy nhiều thực phẩm trong những ngày Tết

Người dân không nên tích lũy nhiều thực phẩm trong những ngày Tết

Tiến sỹ Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết người dân không nên tích lũy nhiều thực phẩm trong những ngày Tết bởi hiện nay, các sản phẩm tươi sống như thịt, cá, rau, củ quả… luôn được các siêu thị, chợ lớn, nhỏ bán sẵn từ ngày Một, mùng Hai nhằm đáp ứng đủ nhu cầu cho người tiêu dùng.

Các công nhân nghi ngộ độc thực phẩm đều đã được xuất viện

Các công nhân nghi ngộ độc thực phẩm đều đã được xuất viện

Ngày 7/2, đại diện Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương cho biết, Chi cục đã tiếp nhận và đang điều tra vụ việc khoảng 105 công nhân thuộc Công ty Trách nhiệm hữu hạn giày Kim Xương Việt, Khu Công nghiệp Đại Đăng, thành phố Thủ Dầu Một (tỉnh Bình Dương) có dấu hiệu nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Viện trưởng Viện Pasteur TPHCM lý giải về 100 mẫu ớt bột nhiễm chất gây ung thư

Viện trưởng Viện Pasteur TPHCM lý giải về 100 mẫu ớt bột nhiễm chất gây ung thư

PGS-TS Phan Trọng Lân (ảnh) – Viện trưởng Viện Pasteur TP.HCM cho biết, Aflatoxin - chất có trong 100% mẫu ớt khô dạng bột tại các chợ ở TP.HCM và các tỉnh Đông Nam Bộ được cho là nguyên nhân của 25.000 - 155.000 trường hợp ung thư tế bào gan hàng năm, chiếm 5 - 28% tổng số ca ung thư tế bào gan trên thế giới.

5.000 con heo bị tiêm thuốc an thần sẽ tiếp tục lên bàn ăn?

5.000 con heo bị tiêm thuốc an thần sẽ tiếp tục lên bàn ăn?

Chẳng những chưa thể có biện pháp xử lý triệt để số heo bị tiêm thuốc an thần, cơ quan chức năng còn "để ngỏ" khả năng tiếp tục cấp phép để số heo trên lên bàn ăn của người dân. Trong khi trách nhiệm của những người liên quan còn bỏ ngỏ thì kẻ vi phạm chỉ bị phạt hành chính.